Наша история - пиццерия da raffaele vietri sul mare предлагает изысканные блюда и отличную пиццу, приготовленную в дровяной печи.

Основанная в 1920 году дедушкой Federico и бабушкой Francesca, она стала первой тратторией в Виетри-суль-Маре. Именно тогда стали популярны различные виды пасты, такие как перчателли, ците, паккери, фузилли, спагетти, вермишель и лингвини.

Распространение этой новой еды привело к поиску различных видов соуса, адаптированных к конкретной форме пасты, но фаворитом очень скоро стал томатный соус, в котором древние ингредиенты оливкового масла, чеснока и базилика продолжали находить свое место. С тех пор томат также использовался для приправы пиццы.

В 1968 году Marco, их сын и его жена Aurora ​​взяли на себя управление, а также открыли пиццерию.
С 1997 года ресторан перешел к сыну Alessandro и его жене Sofia, которые занимаются выбором и приготовлением каждого фирменного блюда. «Da Marco» славится своей кухней, которая теперь почти полностью основана на рыбе. Меню определяется ежедневным прибытием улова, всегда свежего, поставляемого местными рыболовными судами...

На 5 лир можно было много есть. Затем высадка в Салерно под кодовым названием «Операция «Лавина»» — военная операция, проводившаяся англо- американскими войсками с 9 сентября 1943 года в ходе Итальянской кампании во время Второй мировой войны.

Бойцы бригады специального назначения без труда высадились в Марина-ди-Виетри.

Мой дедушка рассказал мне о трудностях, с которыми пришлось столкнуться в тот период, и о решении командиров остановиться «у Раффаэле», потому что война тяжела, но если уж умирать, то лучше на полный желудок.

Невероятная история, сотканная из простоты и добра